55 milyon öğün gıda israf olmaktan kurtarıldı

Başak Nur GÖKÇAM

Gıda Kurtarma Derneği (GKTD) ile 5 yıl önce başlattığı ‘Boşa Harcama’ Projesi ile toplam 55 milyon öğün gıdayı israf olmaktan kurtaran Fairy, proje kapsamındaki son yatırımı olan Gezici Gıda Bankası’nı hayata geçirdi. Bankanın ilk gıda dağıtımı, Gaziantep’in İslahiye ilçesinde P&G Türkiye tarafından hayata geçirilen ‘Umut Evi’ kompleksinin de içerisindeki Memurkent Konteyner Kent’te başladı.

Projeye yönelik bilgi vererek, topluma fayda sağlamayı ilke edindiklerini belirten P&G Türkiye, Kafkasya ve Orta Asya Kumaş, Ev, Bebek ve Kadın Bakım Ticari Operasyonlar Başkan Yardımcısı Değer Kurtaslanoğlu, “5’inci yılını kutladığımız ‘Boşa Harcama’ projemizle bugüne kadar 55 milyon öğün gıdanın israf edilmesini önledik.

Bu yönde yaptığımız çalışmalar ve farkındalık yaratmak için aldığımız aksiyonlarla 15 milyon insanın hayatına dokunduk. Bu sayede önlenen karbon emisyonu miktarı ise 51 bin 450 ton oldu” dedi.

Geçen yıl yaşanan deprem felaketinin ardından projeyi deprem bölgesine yönlendirdiklerini söyleyen Kurtaslanoğlu, “Yardım kapasitesini aylık 1 milyon kişiye çıkarmıştık. Bugün, bu konuda yepyeni bir açılım daha yapıyoruz. Fairy olarak gerçekleştirdiğimiz yatırımla Türkiye’nin ilk Gezici Gıda Bankası’nı hayata geçirerek gıda desteğinden faydalanabilen aylık kişi kapasitesini yüzde 20 daha artırarak 1.2 milyon kişiye çıkarıyoruz” diye konuştu.

Tek seferde 8 ton gıda taşıma kapasitesi mevcut

Yeni yatırımlarının ulaşılabilirliği yüksek bir gıda bankası olarak hizmet vereceğini vurgulayan Kurtaslanoğlu, “Gezici Gıda Bankası, ihtiyaç sahiplerinin sabit kurulumlu gıda bankalarına ulaşım zorluğunu da çözebilen bir hizmet sağlayacak. Ayrıca adil dağıtım ilkesinin gerçekleşmesi için de kritik bir operasyon gücü sunacak.

Çok daha geniş çeperde hizmet verebilme ve gıda bağışına ulaşabilme potansiyeli ile hem gıda bağışının daha büyük ölçekli bir coğrafyaya ulaşmasını hem de israfın daha geniş bir alandan önlenebilmesini mümkün kılacak. Kamyonumuz günde tek seferde 8 ton gıda taşıma kapasitesine sahip. Gelecek süreçte, yerel marketleri de ağımıza dahil etmeyi istiyoruz” ifadelerinde bulundu.

“Dünyada 830 milyon kişi akşam yatağa aç giriyor”

Dünyada her 3 gıdadan 1’inin çöpe atıldığını hatırlatan Gıda Kurtarma Derneği Kurucu Üyesi Olcay Silahlı ise, “Dünyada 830 milyon kişi her akşam yatağa aç giriyor. Türkiye’de ise her 6 kişiden 1’i açlık sınırının altında yaşıyor.

Bu bazen aynı şehirde yaşadığımız başka biri, bazen ise komşumuz olabiliyor. ‘İhtiyaç sahibi’ ve ‘gıda israfı’ kavramlarının çok derinleştiği bir dönemde olduğumuzu vurgulamak istiyorum. Çünkü bizim yılda 10 milyonun üzerinde ihtiyaç sahibine ulaşmamız gerekiyor. Biz kimseden ‘sıfır’ gıda yardımı istemiyoruz. Sadece firmaların ellerinde kalan ve çöpe atacakları gıdayı bize bağışlamalarını talep ediyoruz” dedi.

“İstanbul’u 1 gün doyuracak gıdayı çöpten kurtardık”

Toplam atığın, gelişmekte olan ülkelerde yüzde 50’sinden biraz fazlasının tedarik zincirinde yani tarlada oluşurken, yüzde 50’ye yakın kısmının da ev içerisinde olduğunu söyleyen Silahlı, “Herkesin bu konu hakkında farkındalık kazandığı ve farkında olduğu ve farkında olmakla da kalmayıp aksiyon aldığı, topyekun bir mücadele gerekiyor. Bu nedenle Fairy ile yaptığımız ‘Boşa Harcama’ iş birliği sivil toplum kuruşu ve markanın bir araya gelerek bu soruna çözüm üretmesi açısından çok değerli ve örnek niteliğinde.

Biz bu proje ile 55 milyon öğünü ihtiyaç sahiplerine ulaştırdık. Yani İstanbul’un tamamının bir gün doyacağı gıdayı çöpe gitmekten kurtardık. Artık gezici gıda bankamız ile de ulaşılmayan yerlere ulaşmayı başaracağız ve ürünü direkt ihtiyaç sahiplerine olduğu yerde ulaştıracağız. 5 yıl içinde yarattığımız etkiyi önümüzdeki yıllarda da ivmelenen şekilde artırmaya devam edeceğiz” diye konuştu.

Gıdalar çöp olmaktan nasıl kurtuluyor?

Gıda Kurtarma Derneği, her gün altyapısındaki anlaşmalı yerel ve kurumsal market zincirlerin yanı sıra üretici fabrika ve depolardaki çıkan ürünlerin miktarına günlük olarak ulaşıyor. En fazla 2 gün içerisinde tamamlanan operasyonlar ile fazla gıdalar alınıp, besin değerleri açısından uygunluğu test ediliyor. Testi geçen gıdalar, bildirilen ihtiyaç sahiplerine ulaştırılıyor.

2 bin kişiye iftar yemeği verildi

Gezici Gıda Bankası ile ilk gıda bağışı dağıtımının yapıldığı İslâhiye’de 2 bin kişiye de iftar yemeği verildi. Aile sıcaklığında iftar yaşatabilmeyi amaçladıklarını belirten Değer Kurtaslanoğlu, “Fairy olarak deprem bölgesinde Ramazan ruhunu yaşatmak için GKTD ve yerel mutfak kültürümüze sahip çıkan başarılı şeflerimizden Şef Rafet İnce ile burada olmak istedik. İftar menüsünde yöre halkının özlediği lezzetler sunuldu. İftarın ardındansa Ramazan geleneği olan Karagöz – Hacivat ve Orta Oyun gösterileri gerçekleştirildi” ifadelerinde bulundu.

“Avrupa ile aynı seviyeye geleceğiz”

Gıda bankacılığı kavramı ve altyapısının dünyada 1960’larda Amerika’da başladığı, 1970’lerde ise Avrupa’ya geldiği bilgisini paylaşan Olcay Silahlı, “Türkiye’de de resmi olarak 2014 yılında hayata geçirilen gıda bankacılığına biz de GKTD olarak 2017’de başladık. Şu an geldiğimiz noktada Avrupa ile açığı hızlı bir şekilde kapattığımızı söyleyebilirim. 2030’a geldiğimiz zaman ise en az Avrupa ile aynı seviyeye geleceğimizi düşünüyoruz” dedi.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

dinamobet
1xbet
nakitbahis
ngsbahis
bahigo
onwin
paribahis
perabet
piabet
pinup
pulibet
redwin
sahabet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
piabet
pulibet
sahabet
bahigo
limanbet
makrobet
mariobet
meritking
mobilbahis
mostbet
cratosslot
sekabet
dinamobet
bahigo
perabet
ngsbahis
onwin
bahiscom
paribahis
belugabahis
tipobet
bahigo
onwin
bahigo
betcup
matbet
mariobet
mariobet
setrabet giriş
supertotobet giriş
tarafbet giriş
tipobet giriş
tulipbet giriş
tümbet giriş
vdcasino giriş
winxbet giriş
betpark
betroad
bets10
bettilt
betvole
casibom
casinomaxi
casinoper
dinamobet
grandpashabet
goldenbahis
holiganbet
hovardabet
imajbet
interbahis
jojobet
asyabahis
bahsegel giriş
bahsegel giriş
casibom giriş
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
betvole
casibom
bets10
casinomaxi
casinomaxi
casinoper
cratosslot
dinamobet
dumanbet
grandpashabet
superbetin
sekabet giriş
baymavi
bahsegel
betonred
betmatik
betlike
setrabet
slotbar
superbahis
timebet
tipobet
tumbet
vdcasino
vevobahis
bahiscom
casibom giriş
lidyabet giriş
lidyabet
jojobet
betmarlo giriş
marsbahis giriş
betcup giriş
bets10
Asyabahis
betmoon
betnano
betkom
betine
bet
betebet
nakitbahis
mrbahis
mostbet
mobilbahis
milosbet
meritking
milanobet
matbet
markajbet
matadorbet
lordbahis
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
superbet
tarafbet
tipobet
tulipbet
tumbet
winxbet
neyine
noktabet
norabahis
oleybet
onbahis
onwin
orisbet
padisahbet
palacebet
paribahis
parmabet
perabet
piabet
pinup
pokerbeta
polobet
pusulabet
redwin
kralbet
ligobet
mariobet
limanbet
limanbet
matadorbet
matbet
meritking
milanobet
milosbet
mostbet
mrbahis
nakitbahis
extrabet
gobahis
gorabet
hilbet
ikimisli
Abdulla62630105
jetbahis
jojobet
klasbahis
betpark
betpas
betper
interbahis
goldenbahis
betcup
slotbar
asyabahis
xslot
restbet
rexbet
rokubet
romabet
sahabet
savoybet
sekabet
setrabet
supertotobet
superbet
tipobet
tarafbet
tulipbet
tumbet
winxbet
vdcasino
extrabet
favoribahis
favorisen
gobahis
gorabet
grandpashabet
hilbet
ikimisli
imajbet
intobet
jasminbet
jetbahis
jojobet
klasbahis
betorspin
betpark
betpas
betper
betroad
betsat
elexbet
pendik escort
avcılar escort
esenyurt escort
bahçeşehir escort
beylikdüzü escort
bakırköy escort
halkalı escort
şirinevler escort
şişli escort
istanbul escort
esenyurt escort
avcılar escort
tarafbet
betist giriş
showbet
xslot giriş
favorislot
barn festival
pragmatic slot oyunları
radissonbet
egt oyna
betmarlo
floating dragon oyna
bonus hunt" rel="dofollow">bonus hunt">bonus hunt
aresbet
tombala oyna
wild wild riches oyna
betibom
dog house megaways
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
wild west gold oyna
markaj giriş
trwin giriş
altıncasino
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
diyarbet
sugar rush oyna
hiperwin
sweet bonanza oyna
diyarbet
diyarbet
mrbahis
favorislot
markaj giriş
trwin
big bass bonanza oyna
gates of olympus oyna
egt oyna
favorislot
markaj giriş
trwin
betingo
bahisbudur
casi pol
casipol giriş
casipol giriş
casipol
casipol
romabet
mrbahis
casipol şikayetvar
casipol giriş
casipol twitter
casipol şikayet
casipol
casipol güncel giriş
casipol güncel
casipol giriş
casipol girişi
Betmarino
Maltcasino
Noktabet
Pokerklas
Klasbahis
Betingo
Avrupabet
Betcio
Pashagaming
Pusulabet
Betexper
Betsmove
Slotbar
Betnano
Galabet
Betexper
Cratossporting
Dumanbet
Elexbet
Favorislot
Gebze Escort